La dieta adelgazante de 6 pétalos fue desarrollada por Anna Johansson, una nutricionista sueca. Lo más probable es que esta opción de deshacerse de los kilos de más atraiga a todos aquellos a quienes no les gusta limitarse en la cantidad de alimentos y aquellos que desean lograr rápidamente el resultado deseado.
A primera vista, la dieta de los 6 pétalos de Anna Johansson puede parecer muy sencilla. Después de todo, se basa en el principio de comer productos de un grupo cada uno de los seis días. Por ejemplo, un día solo puedes comer verduras, otro día solo carne, etc. Sin embargo, la secuencia de uso de ciertos productos juega un papel principal en el proceso de destrucción del tejido graso, estimulando el metabolismo y eliminando los productos de descomposición del cuerpo. Por lo tanto, el efecto máximo en la reducción de las reservas de grasa depende precisamente del cumplimiento de las reglas del sistema.
Principio dietético 6 pétalos
La dieta de los 6 pétalos tiene el menú más sencillo: solo necesitas comer seis grupos de alimentos. Estos son verduras, requesón, cereales, pescado, carne de pollo, frutas. Puede agregar sal, hierbas, especias a los alimentos (¡pero solo naturales)! Junto con las proteínas, las grasas comienzan a descomponerse intensamente, por lo que el peso se pierde lo más rápido posible. Es posible, siguiendo una dieta de seis pétalos, en determinados días incluir en la dieta verduras crudas y al horno, pero sin salsa, en forma pura.
También puede comer pollo sin restricciones en su día, por lo que simplemente se excluye el hambre con esa dieta. Durante el día de la cuajada, se permite incluir una pequeña cantidad de leche baja en grasa en el menú. En cuanto al agua, debe consumirse sin restricciones: cuanto más, mejor. El sexto día, puede beber jugos recién exprimidos, pero no frutas altas en calorías (por ejemplo, uvas, plátanos, melones).
Todos los días, casi sin restricciones, se permite beber infusiones sin azúcar. Puede pedir por adelantado varios tés de hierbas diferentes o incluso un juego. Puedes elegir un té de limpieza o un té que sepa mejor. Lo principal es asegurarse de que no haya sabores artificiales.
Base psicológica de la alimentación.
Entre muchos nutricionistas y usuarios en general, la dieta de Johansson se denomina "6 pétalos". Se lo debe a su componente psicológico, que se forma a partir de la percepción visual de la imagen de una flor de seis pétalos, en cada uno de los cuales está firmado el menú diario. Tal imagen cuelga en el refrigerador, y al final de cada día se desprende el pétalo. Este sistema tiene como objetivo crear una motivación positiva para bajar de peso durante todo el proceso de pérdida de peso, así como el deseo de lograr la meta, que aumenta a medida que se acerca el final del curso. Al mismo tiempo, también aumenta la autodisciplina y prácticamente se elimina el riesgo de fracaso.
Restricciones en la Dieta de los Seis Pétalos
Sobre la dieta de los seis pétalos, las revisiones sin duda serán positivas si se cumplen absolutamente todos los requisitos establecidos por los nutricionistas. En primer lugar, deben excluirse de la dieta los pasteles (excepto el pan de cereales), el azúcar, el chocolate, el cacao, la mantequilla, los embutidos, las carnes ahumadas y los alimentos enlatados. Todos los productos deben ser frescos, sin conservantes.
El agua, el té y los jugos se pueden consumir entre comidas, y no se recomienda "lavar" los alimentos durante una comida, ya que ralentiza la digestión. Las porciones deben ser pequeñas, pero puede comer con bastante frecuencia, hasta seis veces al día.
Por supuesto, cada uno de los lectores puede tener una pregunta: ¿habrá alguna molestia por el hecho de que pueda comer algún tipo de producto durante el día? Quizás, y muy probablemente, quieras comer algo sabroso, como suele ser habitual. Pero entonces no pasarás hambre, como ocurre con otras dietas. Y, como dicen los afortunados con una estatura notable, ¡la eficacia de la técnica se siente muy rápidamente!
Dieta de los seis pétalos: una secuencia de monodietas
- Primer día - platos de pescado. En este día, se recomienda comer pescado de cualquier variedad en forma hervida, al horno o al vapor. No puedes freírlo. Se permite agregar especias, un poco de sal y hierbas a los platos. El uso de sopa de pescado también será útil.
- Segundo día - verduras. La dieta para este día debe ser solo vegetales. Se pueden comer crudos, cocidos en ensaladas, guisados. Se permite agregar condimentos suaves a los platos preparados. También se pueden preparar y consumir jugos naturales de vegetales. Sin embargo, deben excluirse los alimentos enlatados y en escabeche.
- Tercer día - carne de ave. El tercer día debe comer exclusivamente carne de ave, preferiblemente pollo. Para hacer esto, el filete se separa y se cuece al vapor, se hierve o se hornea. Siempre debes evitar los alimentos fritos. Puede agregar una pequeña cantidad de especias, hierbas y sal a la carne. También es bueno tener una porción de caldo de pollo.
- Cuarto día - cereal. Para este día se recomiendan platos a base de varios cereales. Puede ser todo tipo de cereales, pan de salvado, pan.
- Quinto día - menú de requesón. En el quinto día, se permiten todos los productos lácteos bajos en grasa y leche agria. Puede ser leche, leche horneada fermentada, kéfir, yogur, requesón, queso. Al final de la dieta, dicha dieta es muy útil tanto en términos del contenido de sustancias necesarias para el cuerpo como para mantener un estado de ánimo normal debido a una composición equilibrada.
- Sexto día - fruta. Este día es el último y su menú debe consistir en frutas sin azúcar. Se pueden preparar en forma de ensaladas, purés y jugos.
Menú dietético detallado
Nuestras damas, cuando compilan recetas de menú para bajar de peso, son muy ingeniosas y, a menudo, no siguen claramente las restricciones que, por cierto, son un requisito previo para una dieta. Por lo tanto, es mejor dar un ejemplo de una dieta detallada para el día, para que todos puedan tener una idea de cómo comer.
El primer día:
- 8: 00 am - filete de lubina hervida (puede usar bacalao, merluza, lucioperca);
- 11: 00 - pescado bajo en grasa, al horno con eneldo y perejil;
- 14: 00 - sopa de pescado (al pescado se le puede agregar camarones y carne de rapana) sin vegetales;
- 17: 00 - pescado cocido al baño maría;
- 20: 00 - Zander hervido con especias.
Entre comidas: té verde, negro, de hierbas sin azúcar.
Segundo día:
- 8: 00 am - Alcachofa de Jerusalén, nabo o zanahoria, rallada;
- 11: 00 - Guiso o puré de verduras sin aceite (en su propio jugo);
- 14: 00 - repollo guisado con patatas hervidas;
- 17: 00 - remolachas, zanahorias cocidas al baño maría;
- 20: 00 - Verduras crudas.
Entre comidas: jugo de vegetales, té verde y negro.
Día tres:
- 8: 00 - filete de pollo hervido;
- 11: 00 - pechuga de pollo al horno con especias;
- 14: 00 - sopa de carne blanca con raíces y hierbas;
- 17: 00 - pollo cocinado a la parrilla (o parrilla);
- 20: 00 - filete de pollo hervido.
Entre comidas: caldo de pollo, té.
Día cuatro:
- 8: 00 - papilla hervida en agua de grano;
- 11: 00 - papilla de alforfón hervida en agua (con especias);
- 14: 00 - papilla de arroz o arroz (en el agua);
- 17: 00 - avena en el agua con la adición de semillas (no más de 50 gramos);
- 20: 00 - papilla de trigo sarraceno con hierbas.
Entre comidas: té de hierbas.
Quinto día :
- 8: 00 am - requesón bajo en grasa + yogur (natural);
- 11: 00 - requesón (1% de grasa) con la adición de leche;
- 14: 00 - requesón (5% de grasa) sin aditivos;
- 17: 00 - requesón con kéfir;
- 20: 00 - requesón bajo en grasa sin aditivos.
Entre comidas: se puede beber 1 vaso de leche, té sin restricción.
Sexto día:
- 8: 00 - dos manzanas rojas, una taza de café solo;
- 11: 00 - un plátano;
- 14: 00 - un pequeño racimo de uvas y una naranja;
- 17: 00 - tres kiwis;
- 20: 00 - dos manzanas verdes.
Entre comidas, jugos frescos, decocciones de hierbas, té.
Si lo desea, puede complementar el día de frutas con jugo de superfrutas, por ejemplo, mangostán, acai, goji, noni. Te dará energía y vitaminas. Los concentrados deben diluirse con agua.
La dieta de los 6 pétalos se puede repetir a las 2 semanas.
Ventajas y desventajas de la dieta de los 6 pétalos
A pesar de la dieta monótona, la dieta de los pétalos no provoca fatiga. Tampoco hay disonancia psicológica, a menudo vista con una dieta monótona. Dentro de los seis días, el cuerpo recibe regularmente productos útiles que contienen vitaminas, microelementos y aminoácidos necesarios para la vida. En una semana puedes deshacerte de 6 kilos de más.
La dieta de los 6 pétalos no es apta para quienes trabajan. Las comidas divididas frecuentes con alimentos especiales toman mucho tiempo, por lo que es mejor aplicar la técnica durante las vacaciones. La nutrición según este sistema no se recomienda para madres lactantes, mujeres embarazadas, personas con enfermedades hepáticas.
Salir de la dieta de los seis pétalos
Durante la dieta de los seis pétalos, las personas no sienten hambre, por lo que no se requiere una preparación especial para dejar la dieta. No se recomienda en las primeras etapas comer alimentos fritos, ahumados y grasos (o mejor abandonarlos por completo), beber bebidas carbonatadas, alcohol.
Si te preguntas si tu cuerpo está recibiendo todos los nutrientes que necesita, puedes complementar tu dieta con un buen multivitamínico.
Dieta de los 6 pétalos: resultados
¡La dieta de los 6 pétalos tiene resultados increíbles! La Asociación de Dietistas, supervisando la realización de ensayos voluntarios de quince participantes, decidió por unanimidad el reconocimiento oficial de esta técnica. También se encontró que los voluntarios que siguieron la Dieta de los 6 Pétalos de Johansson mejoraron significativamente sus indicadores de salud. Las mujeres, que constituían la mayoría del grupo, perdieron hasta 800 gramos al día, y al mismo tiempo se sentían muy bien. Aparecieron muchas mejoras de tez, vivacidad y buen humor.
El menú de 6 pétalos de la dieta se puede ver en la foto, y también se recomienda estudiar el material de video con las recomendaciones detalladas de los dietistas.